• Tag confiture

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  • Cueillette de mûres

    Par milfontaines dans Fleurs le 27 Août 2013 à 20:51
    Cet après-midi, 4 dames retraitées (du chouett'club CPN) sont parties cueillir des mûres ... Un seau dans la main gauche, une demi bouteille d'eau accrochée autour du cou avec un lacet et hop dans les ronces en bordure de bois. Nous en avons cueillies ... 9 kilos 100 grammes mais pour la...

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  • Le néflier

    Par milfontaines dans Les arbres le 3 Novembre 2012 à 16:45
    ...rameaux, si vous coupez, vous perdez la récolte sur la brindille ; un élagage tous les dix ans suffit. Pour faire une confiture de nèfles pour 10 personnes, il faut : Pour 10 personnes : 1 kg de nèfles bien mûres 800 g de sucre en poudre (sans adjonction de pectine) 35 cl d’eau Préparation...

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