Couple de BRAHMA. Race de poule créée aux Etats Unis, elle fut importée  

en Europe occidentale en 1850.

Le coq peut faire 3.5 à 5 kilos et plus ...

Ils ont mis une cane avec moi, elle n'est même pas de Duclair ! Pffffffffffff !

J'ajoute cet article parce qu'au restaurant "le 4 saisons" place Bernard Tissot à ROUEN face à la gare SNCF, il présente le canard au sang, mais je vous dis tout de suite que je n'aime pas du tout !

Face à la gare, dans un vieil immeuble bourgeois se trouve un grand de la restauration rouennaise. Il faut absolument venir ici goûter le fameux canard au sang, recette qui a 300 ans. 

En effet, le caneton ne doit pas avoir été saigné, il doit être étouffé. Alors vite profitez de ce met de choix, préparé pour partie en salle avec la fameuse presse à canard utilisée pour extraire tous les jus du canard en vue de les recueillir pour en faire "La Sauce du Canard au Sang"

"24 heures photo" chez Patricia 

http://www.chemindetables.over-blog.com

Nous ne sommes pas dans un gallodrome ! Pas de parieurs ici ni de coqueleurs avec paniers d'osier !

le coq et la poule combattants sont altiers mais pacifiques

 Il a des grandes pattes comme l'autre et il marche les pattes en dedans ! Il semble marcher sur des aiguilles

"24 heures photo" chez Patricia 

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Photos prises le mercredi 4 mai 2016 en me rendant au jardin des oiseaux 

Il fait un froid de canard dehors malgré un beau ciel bleu et du soleil

 L'arbre préféré des mésanges bleues

Le marronnier en fleurs.

N'oubliez pas de cliquer sur les photos

Des tiges verticales non ramifiées portent au printemps de fin mars à mi-mai 3 bractées verticillées, bien découpées, et en leur centre une unique fleur, de 3 à 5 cm de diamètre. La fleur possède 6 à 9 tépales (sépales en forme de pétales) ovales blancs à l’intérieur, et rosés à l’extérieur. La fleur s’ouvre à la lumière et suit la direction du soleil. Elle se referme le soir, ou en cas de pluie, évitant de s’abimer avec l’eau en s’inclinant gracieusement sur le côté. Toutes les fleurs étant orientées de même manière, un tapis d’anémone des bois est particulièrement harmonieux.

Le rhizome de l’anémone sylvie est charnu et cassant, il ne grandit que de quelques centimètres par an. Il court juste au-dessous de la surface de la terre. Après la floraison, il émet de nombreuses feuilles à trois folioles découpées légèrement velus.